BARRE ÉNERGÉTIQUE DATTE ET NOIX DE COCO

Environ 10 barres
270 kcal/barre

      Ingrédients 

• 125g de dattes dénoyautées

• 125g de noix

• 125g de noix de coco râpée

• 70g de poudre d’amande ou noisette

• 3 cuillères à soupe d’eau

• Une cuillère à café de miel

• Un peu de pépites de chocolat ou graines ou fruits secs

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      Préparation

1. Mélanger le tout (sauf les pépites de chocolat ou graines ou fruits secs) à l’aide d’un mixeur.

2. Former un pavé sur du papier sulfurisé et découper les barres.

3. Décorer les barres à l’aide des pépites de chocolat ou graines ou fruits secs choisis selon l’envie.

4. Placer les barres au frigo pour la conservation.