PATATES SAUTÉES

      Ingrédients 

• 4 à 5 patates

• 2 c. à c. de sel

• 1 gousses d’ail (facultatif)

• 1⁄2 c. à c. de paprika doux (facultatif)

• 1 c. à s. d’huile d’olive

       Préparation 

1. Eplucher les patates et les couper en cubes.

2. Les rincer à l'eau et les sécher dans un torchon propre.

3. Dans une casserole, faire chauffer un fond d'huile.

4. Ajouter les patates (attention à l'huile chaude qui peut gicler s'il reste de l'eau sur les patates).

5. Les laisser dorer tout en remuant régulièrement.

6. En fonction des gouts : ajouter de l'ail découpé en petits cubes ; ajouter du paprika.

7. Ajouter du sel

8. Déguster !